Медведев на примере омлета рассказал об избыточных требованиях к бизнесу

Источник: Ведомости

Премьер недоволен устаревшей нормативной базой

Выступая на Гайдаровском форуме, глава Правительства Дмитрий Медведев высказал свое недовольство количеством "обязательных требований, которые у нас предъявляются к бизнесу при проверках". На данный момент их число составляет более 9000.

Премьер отметил, что многие из них создавались еще при СССР, устарели морально и технологически, а некоторые выглядели бы «просто забавно», если бы не содержали такой ограничивающий потенциал. 

Есть требование – оно сохраняется – к организациям общественного питания по высоте смеси яиц при приготовлении омлета. Причем это дословно звучит таким образом: при приготовлении омлета смесь яйца с другими компонентами выливают на смазанный жиром противень или порционную сковороду слоем 2–3 см, ставят в жарочный шкаф с температурой 180–200 градусов на 8–10 минут. Иначе жарить нельзя, пометьте себе, 
– привел пример глава Правительства.

Медведев заявил, что уже к 1 февраля 2020 г. власти могут актуализировать надзорные требования к бизнесу, применив механизм «регуляторной гильотины».

«На выходе мы должны получить современные нормы, которые будут понятными как для бизнеса, так и для контрольно-надзорных органов. Ну а результатом является прозрачная система контроля, которая нацелена и на решение задач безопасности, и на ускорение экономического роста. Я дам поручение аппарату правительства подготовить развернутое понимание этого и подготовить дорожную карту для обеспечения этой работы», – цитируют премьер-министра "Ведомости".

политики, упомянутые в СТАТЬЕ:

Председатель Правительства Российской Федерации
Аналитика
Как устроена внутренняя политика самого крупного южного региона России - Краснодарского края

Возврат к списку